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牛奶妙用12招
生活小窍门
作者:未知    大厨秘技来源:食谱    点击数:    更新时间:2007-07-08    
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牛奶的妙用──12招

1.煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,且柔软。

  2.炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可将味道中和。

  3.炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香。炖鱼加奶,可使鱼酥软。

  4.白水煮土豆时,水中加一些牛奶,不但使土豆味好,也可变白。

  5.衣服沾上墨水,用牛奶洗可除掉。

  6.剩奶擦皮革,可防裂保柔。

  7.煮菜花加牛奶,可使菜花白净且味美。

  8.将鱼片在牛奶中浸一下,取出后沾上面粉,下锅炸后格外香美。

  9.夏季牛奶加水浇花是好肥料。

  10.瓷器上有小裂纹,放入牛奶中煮半小时,可将裂纹粘住,坚固美观。

  11.洗纱窗帘时,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的纱窗帘焕然一新。

  12.吃过葱蒜后,喝杯牛奶,其味即除
 
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