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王光华
作 者:老王 更新时间:2009-01-16 12:23:00 查看次数: 推荐等级:
详 细 介 绍:

个人相片:
 
川菜大厨 王光华

个人资料
姓 名: 王光华 性 别:
民 族: 年 龄   46
厨 龄  22年  电 话:  13608390788
籍 贯: 中国.重庆 所属菜系:

川菜.

QQ                          532029449

人个简介 

      本人1981年10月参加中国人民解放军,之后成为正式党员,在部队从事厨师工作。1986年11月退伍回重庆后,拜重庆市烹饪协会会长吴万里为师。

             工作简历:1987—1990年,重庆市九龙坡区鹤兴路中式餐厅——主厨

                       1990—1993年,重庆市杨家坪怡然酒家——主厨

                       1993—2001年,重庆市九龙坡区怡然饭庄——厨师长

                       2001—2008年,重庆市大公馆怡然酒店——总厨

                       2008—至今,重庆市北碚海旭花园酒店——总厨

         本人精通川菜,粤菜,湘菜,重庆江湖菜,中高档菜品,酒店开业及厨房策划。有承接各类大型酒店及厨房工作的厨师团队。


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信息审核:admin 责任编辑:王光华

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