从厨12年，专职川菜.热菜.凉菜，擅长制作重庆江湖菜.川菜凉菜代表菜制作，创新菜制作，江湖菜制作，花色拼盘、食品雕刻等。
宏扬中华美食文化，演绎特色川菜内涵，现面向全国承接各种类型及中高档次的厨房工作，有意与企业共创辉煌，欢迎致电洽谈合作！

　工作简历：
1999年-2000年重庆怡然饮食文化城 ----助理主厨
2001年重庆沪华大酒楼 ----凉菜主厨
2002年-2004年任职于安徽巴蜀酒楼 ----凉菜主厨，期间兼职厨师长。
2005年重庆人民宾馆 ----凉菜主厨
2006年至今重庆知名酒店（不便透露酒店名称） ----主厨

个人观念：踏踏实实做事，堂堂正正做人！